Фил Грабски е сценарист, продуцент и режисьор, който често снима свои авторски филми. Той и неговата компания „Seventh Art Productions“ са създали документалните филми Мохамед Али – През очите на света, В търсене на Бетховен, В търсене на Моцарт, Бягство от Луанда и Момчето Мир – Десет години в Афганистан. Тези филми имат дузина награди от фестивали по цял свят, както и успешен кинопоказ – в Австралия както В търсене на Моцарт, така и В търсене на Бетховен са били на екран с месеци и са се превърнали в най-касовите документални филми, показвани въобще на кино там. Сред останалите продукции на „Seventh Art“ са сериала на BBC Аз, Цезар – Възходът и падението на Римската империя, както и 6 отличени с награди исторически филми с Тери Джоунс от „Монти Пайтън“. Фил Грабски е автор на 4 исторически книги, сред които „Великите художници“ и бестселърът „Великите пълководци“. Често е канен като жури за наградите „Еми“, БАФТА, „Гриърсън“ и „Един свят“, а персонално е печелил и награда на Кралското ТВ общество. Фил често изнася лекции и дава майсторски класове, като най-популярни са лекциите му „Афганистан – история на успеха?“, „Живот на филм“ и „Филмирана история на класическата музика“. Най-големият проект на Фил досега е създаването на уникалния нов бранд „Изложба на екрана“. Чрез тази инициатива той представя мащабни изложби – както и историите на самите галерии и представяните художници – на кино, телевизия и DVD по целия свят. Вестник „Гардиън“ нарича проекта „глобален феномен“.
